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Platanos lleno de Vitamina b6

Vitamina B6 – ¿Para qué sirve?

La vitamina B6 o piridoxina es una vitamina hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua por lo que el cuerpo no las puede almacenar. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina. Eso quiere decir que usted necesita un suministro regular de estas vitaminas en la dieta.

La piridoxina cumple funciones esenciales en el organismo como la síntesis de carbohidratos. Esta función la comparte con la vitamina B1 que también degrada carbohidratos para la generación de energía. Además de sintetizar hidratos de carbono, también procesa las grasas y proteínas. Esta función también es realizada por la vitamina B3. Asimismo, al igual que la vitamina B12 y la vitamina E, colabora en la formación de glóbulos rojos.

Las propiedades de la vitamina B6 o piridoxina, permiten la formación de anticuerpos con el fin de prevenir enfermedades y fortalecer el sistema inmune. En esto se parece a otra vitamina hidrosoluble, la vitamina c o ácido ascórbico, que gracias a sus propiedades antioxidantes permiten al organismo resistir el envejecimiento celular y la entrada de cuerpos perjudiciales en el organismo.

Esta vitamina, además, interviene en la elaboración de neurotransmisores y otras sustancias esenciales para el sistema nervioso y que se encargan de regular los estados de ánimo. Por ejemplo, la piridoxina facilita la producción de serotonina, sustancia que combate el estrés, la depresión y el insomnio.

La piridoxina junto al magnesio disminuye el peligro de sufrir cálculos renales en enfermos de hiperoxaluria primaria de tipo I, pero no a contribuye a su prevención en personas normales. Además, sin la piridoxina, el magnesio no puede absorberse correctamente en el organismo. También se utiliza con el fin de evitar malestares menstruales como el dolor en los senos y la depresión o cambios de humor. No obstante, debe controlarse la dosis ingerida para que no desencadene efectos secundarios.

Finalmente, esta vitamina es utilizada por los deportistas ya que incrementa el rendimiento muscular y aumenta la producción energética. También se la recomienda en las dietas para la pérdida peso, porque utiliza las grasas acumuladas para la liberación energética.

Los beneficios de esta vitamina

  • Este es un tipo de vitamina que se ocupa de la transformación de las grasas en grandes cantidades de energía. Además interfieren en el proceso metabólico de las proteínas y son perfectas para mejorar la circulación.
  • Tiene grandes beneficios para la zona del estómago ya que se da una gran producción de ácido clorhídrico que ayuda a toda la zona.
  • Al igual que la mayoría de las vitaminas del complejo B, esta vitamina se ocupa de mantener el cuerpo centrado y con los niveles de estrés bajos.
  • Es una vitamina perfecta para poder mejorar el sistema inmune y poder mantener las enfermedades a raya, evitando que el cuerpo se pueda resentir.
  • La vitamina b6 está relacionada con la regulación de la hemoglobina en la sangre y trabaja directamente con la vitamina b3.
  • También es una de las más indicadas para conseguir que la vitamina B12 y el magnesio se absorban.
  • Esta vitamina es perfecta para las mujeres que sufren problemas menstruales, ya que la vitamina B6 reduce casi por completo cualquier problema de dolores premenstruales, debido a la baja creación de estrógenos. Además evita problemas de irritabilidad o cambios de humor durante esos días.
  • También ayuda en caso de tendencia a espasmos musculares nocturnos, calambres en las piernas y adormecimiento de las extremidades.
  • Puede ayudar a reducir la sequedad de boca ocasionada por la toma de medicamentos y/o drogas sobre todo si se toman antidepresivos.
  • Mantiene el funcionamiento de las células nerviosas ya que interviene en la formación de mielina.
  • Favorece la absorción de hierro.
  • Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos y eritrocitos (glóbulos rojos).
  • Mantener el azúcar (glucosa) en la sangre en los rangos normales.

Las deficiencias de esta vitamina.

Si tu cuerpo tiene una deficiencia de esta vitamina puedes encontrarte con una serie de trastornos los cuales son:

  • Problemas en la piel como alergias y problemas de caída del pelo bastante notables. Problemas de erupciones en la piel y presentación de úlceras en la boca.
  • Se comienzan a presentar problemas de estrés como irritabilidad o ansiedadhasta problemas de confusión o incluso depresión en todos sus niveles.
  • La carencia de la vitamina B6 presenta una gran cantidad de pérdida de pesoy además se pueden tener problemas de anemia.
  • La falta de esta vitamina durante el periodo de lactancia, puede hacer que la persona tenga problemas de espasmos musculares o llanto continuoque puede desembocar en problemas peores.
  • En casos en los que la vitamina B6 no se presente en el cuerpo por varios meses, se comenzarán a tener problemas de dolencias cardíacas. Si el problema persiste, se pueden dar casos en los que los vasos sanguíneos se endurezcan y se pueda causar un problema de trombosis arterial.
  • En caso de deficiencia de la vitamina B6, se comienzan a tener problemas del túnel carpiano.

Alimentos ricos en vitamina B6 o Piridoxina

  • Salvado de trigo y arroz integral.
  • Especias e hierbas secas.
  • Pistacho.
  • Ajo.
  • Hígado.
  • Pescado.
  • Semillas de aojonjolí y girasol.
  • Lomo de cerdo magro.
  • Jarabe de sorgo y melaza.
  • Avellanas.

Exceso de vitamina b6

En caso contrario a la falta de la vitamina también tener demasiada vitamina B6 puede traer numerosas consecuencias como interrumpir la transmisión de las señales nerviosas del cerebro a los músculos, especialmente los que controlan los brazos, las piernas y la respiración. Esto conduce a sufrir una sensación de hormigueo en las manos y los pies, disminución del control y la coordinación muscular, dificultad para respirar y, en casos graves, parálisis de los músculos afectados. Según el Institute of Medicine, la dosis diaria recomendada de vitamina B6 es de 100 mg.

¿Qué tipos de suplementos dietéticos de vitamina B6 existen?

La vitamina B6 se incluye en los suplementos dietéticos, usualmente en su presentación de piridoxina. La mayoría de los suplementos minerales multivitamínicos contienen vitamina B6. También existen suplementos dietéticos que contienen sólo vitamina B6, o vitamina B6 combinadas con otras vitaminas del complejo B.

¿Cuál es el primer paso para cuidar de la salud?

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